D.O.Ca. Rioja
Uy, fresquito fresquito, así sabe más rico... Soy un Vino alegre y jovial, y en mi juventud me deberás disfrutar.
Ficha Técnica
La Fresca
| Cepas |
Viura. |
| Elaboración |
Fermentación alcohólica a temperatura controlada entre 14-18 ºC durante 15-20 días. |
| Notas de cata | Amarillo verdoso-pajizo muy brillante. En nariz se presenta afrutado, destacando aromas a manzana con un toque cítrico, y fondo de frutos secos. Entrada suave y fresca, con ataque persistente, con una excelente armonía entre acidez y fruta. Persistente en boca, destacando excelentes recuerdos de frutas de pepita, y un final agradable. |