Godello 100%

Vendimia en las primeras horas del día y punto óptimo de maduración para conservar todos sus aromas y frescura.

Selección de racimos en campo durante la vendimia.

Se lleva a cabo temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con condiciones óptimas para conservar todo su potencial. Finalizada la fermentación, se realiza una crianza sobre lías para potenciar sus aromas y volumen.

 Intensidad media-alta donde destacan las notas florales blancas, aromas tropicales frescos, especiados, notas de fruta de pepita. Complejidad. En boca sensación agradable de frescura, elegante con aromas florales y frutas de hueso.