El Figura Joven
D.O. Rioja
7,72 €
VARIEDAD
Tempranillo y Garnacha.
ELABORACIÓN
Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 25-28 °C. Control automático de remontados para la extracción de compuestos aromáticos y color.
NOTAS DE CATA
Limpio y brillante. Color rojo picota con ribete violáceo muy juvenil. Es fresco, afrutado e intenso, con un tanino jovial. Es fácil de beber.
MARIDAJE
Un plato de pasta, unas tapas, un arroz con verduras, una carne blanca o un pescado azul.
CONSUMO
Como todo vino joven es recomendable que sea consumido como máximo en los dos años siguientes de su embotellado. Debe ser siempre guardado en lugar fresco y oscuro.
Servir ligeramente frío a una temperatura de 16 °C
