La Casa de las Locas Treixadura

“Frescor y Aroma”

CEPAS

Treixadura.

VENDIMIA

Vendimia en las primeras horas del día y punto óptimo de maduración.

ELABORACIÓN

Selección de racimos en el campo durante la vendimia.

Fermentación (Alcohólica)

Se lleva a cabo temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable con condiciones óptimas para conservar todo su potencial. Finalizada la fermentación, se realiza una crianza sobre lías para potenciar sus aromas y volumen.

NOTAS DE CATA

Color amarillo pálido. Nariz limpia y fresca, con notas de fruta y matices florales. Vino de largo recorrido en boca, sedoso, elegante y con una acidez bien integrada que a su vez aporta frescura.